※Cooking #6 : L'aspic au jambon ※

Le soleil revient doucement mais surement. Pour fêter cela une petite entrée bien sympathique que vous pouvez accommoder à votre convenance et mettre autre chose que du jambon si vous le souhaitez. :-) Il s'agit de l'aspic ! 

Ingrédients pour 4 personnes (69Kcal/pers. sans la gelée) : 

⌑ 60 g de jambon cuit

⌑1 œuf dur

⌑ 100 g de tomates

⌑ 1 sachet de gelée déshydratée type maggi

⌑ Câpres, cornichons, persil haché

Étape 1 : Préparer la gelée. 

Étape 2 : En verser un peu dans le fond des ramequins et la faire prendre au réfrigérateur.

Étape 3 : Disposer harmonieusement tous les ingrédients dans les ramequins et recouvrir avec le reste de  gelée.

Étape 4 : Remettre au frais.

Petit plus : Pour démouler, plonger les ramequins quelques secondes dans de l'eau bouillante.

BON APPETIT !
❤️